Blogda Ara

12 Ağustos 2012 Pazar

TARİHİ EMİNÖNÜ BALIK EKMEK

Bugün ne yesek diye düşündüğümüz bir gün aklımıza geldi Eminönü'ne giderek balık ekmek yemek.

Defalarca gitmeme rağmen her gittiğimde büyük bir zevk alıyorum buradan. Hatta bir kaç sene önce yasakladılar bütün balıkçıları Eminönü'nde. Neymiş çok koku yapıyormuş turistler insanlar rahatsız oluyormuş.
Neyse ki döndüler bu yanlıştan ve şu anda 3 tane izin verilmiş tekne var yan yana balık ekmek alabileceğiniz. 3 ü de birbirine benzer şekilde tasarlanmış. Eski Osmanlı kayıkları tarzında. Her bir balıkçının karşısında da turşucu var. Daha düzenli olmuş artık daha yakışmış tarihi yarımadaya. Ama bir de şu led ışıkları kullanmasalar tarihi yerlerde daha da sevineceğim. 

Menüden seçim şansımız gayet kolay. Çünkü sadece tek çeşit balık yapılıyor ve de sadece ekmek arası alabiliyorsunuz. Balık Ekmek içine yeşillik ve de soğan isteğinize göre. Self servis olarak alıyorsunuz. Gidiyorsun teknenin yanına alıyorsun balığını ve gidip oturuyorsun taburelere ya da karşı tarafta bulunan merdivenlere. Kılçıklara dikkat edin. Arada kaçabiliyor birkaç tane içine. Limonu da sıkıp bol bol turşuyu da aldın mı yemeye başlayabilirsin. Afiyet olsun :)
Fiyatlar uygun. Balık Ekmek 5 TL. Turşu 2-2,5 TL.
Üstüne de istersen tatlı var Lokma tatlısı sevenlere.

Belki yediğiniz en güzel balık olmayabilir fakat en güzel yerde yediğiniz balıklardan biri olacaktır Tarihi Eminönü'nde Galata'ya bakarak balık ekmek yemek. Daha önce denemeyenlere ya da bizim gibi özleyenlere şiddetle tavsiye edilir :))






   

11 Ağustos 2012 Cumartesi

VANYA KAHVALTI VE BRUNCH

           


Kuruçeşmede yeşillikler içinde bir mekan.. ağaçlar altında pazar kahvaltısı için birebir.. sakinliği, sahipleri ve çalışanların güleryüzü ile hemen ısındık mekana..
birde kahvaltı gelince masaya buraya yazmaya karar verdik vanyayı.
sahipleri Özlem Taş ve Seval İpek. kendisi de oyuncu olan özlem hanım anlatıyor ismin 'vanya dayı' adlı tiyatro oyunundan aynı zamanda aslen Van'lı olmalarından geldiğini. 
Mekan açılalı ise henüz 2,5 ay olmuş. Kahvaltıya odaklı bir mekan olmak istediklerini, ve 16'ya kadar kahvaltı bulabileceğimizi öğreniyoruz bu arada. Mekanın kendine ait otoparkı mevcut. 
Yeni mekanların her zaman zamana ihtiyacı vardır o yüzden ufak aksaklıklar göze görülmemeli şu aşamada ama biz kendi adımıza vanya da böyle bir aksaklıkla karşılaşmadık. 

kahvaltıyı oldukça önemseyen bir insan olarak; pazar kahvaltıları adına listeme ekleyeceğim bir mekan diyebilirim. menü oldukça geniş. klasik istanbul tabağı, vanya kahvaltı tabağı ve birde gözleme isteyin:).. peynir çeşitleri patlıcan közleme derken çılbır bile geliyor masaya (bilmeyenler için yumurta üzerine yoğurtlu sosla hazırlanır). tatlı kısmında ise hataydan gelen reçeller karşılıyor sizi; incir, böğürtlen hatta patlıcan reçeli:)
birde bir demlik çay bırakılıyor masaya dilediğiniz gibi için diye..







facebook sayfasından da takip edebilirsiniz: 
https://www.facebook.com/Vanya.Kahvalti.Brunch