ÇEŞME REHBERİ

Ege bende hep hayranlık bırakmıştır. Gerek havası, gerek insanları, gerek denizi, gerek bitkileri ve yemekleri hepsi beni daha da kendine bağlamıştır. Ve her tatil dönüşü Kalbim Ege'de kalmıştır. 

Geçen seneki Fethiye ve Ölüdeniz turundan sonra bu seneki durağımız Çeşme. 

İlk olarak nerelerde kalınır derseniz bu sizin tamamen yapmak istediklerinize göre değişiyor. Bizim gibi plajlara yakın olmak isterseniz Çeşme merkezi seçebilirsiniz. Ama bana plaj lazım değil, akşamları hareketli olsun eğlence olsun derseniz Alaçatı' yı seçebilirsiniz. 

Benim için tatil deyince ilk öncelik denizdir. O yüzden biz Altınkum, Pırlanta, Aya Yorgi, Ilıca plajlarına yakın olmasından dolayı Çeşme merkezi seçtik. Eğer ki siz de Çeşme merkezi seçmek isterseniz size kaldığım oteli önerebilirim. 

EGE TULİP OTEL ÇEŞME 

Çeşme otogarına 4-5 dk, çeşme marinaya ve çarşıya 8-10 dk yürüme mesafesinde. Otogardan Altınkum, Pırlanta, Ilıca ve Alaçatı gibi yerlere minibüsler var. Yani otelden kolayca ulaşabileceğiniz bir çok yer mevcut. 

Otel yeni Fransız sahibi tarafından bu sene satın alınmış ve baştan aşağı tamamen yenilenmiş. Hizmet kalitesi, temizlik vs çok iyi. Her gün odalar temizleniyor ve havlular değiştiriliyor. Oda Kahvaltı olarak hizmet veriyorlar. Çalışanlar güler yüzlü. Kahvaltı açık büfe ve çeşitlilik gayet yeterli. 

İletişim: 

Telefon: +90 232 712 1020 

http://www.egetulipcesme.com

Şimdi gelelim nereye gidilir, nerede yemek yenir gibi bilgilere. Öncelikle plajları anlatayım. Kesinlikle gitmenizi tavsiye edeceğim yerler Altınkum ve Pırlanta plajları. Çeşmeden 10-15 dk kadar uzakta sadece. 

Bu solda görmüş olduğunuz müthiş kumsal Altınkum Plajı. Denizi sığ ve tertemiz. 50 metre ilerliyorsunuz deniz ancak belinize kadar geliyor. Çeşitli Beach Clublar var. Ramo'nun Yerini tavsiye ederim. 2 şezlong ve 1 şemsiye için ücret 20 TL. Acıkırsanız ve bir şeyler içmek isterseniz mevcut ve fiyatlar makul seviyede. Kesinlikle gitmelisiniz. Sezonda genel olarak dalgasız olması ile meşhur. Çocuklu aileleler ve de kumsal plaj sevenler için müthiş. Denizi tertemiz. 

Sağda görmüş olduğunuz masmavi denizin olduğu yer ise Pırlanta Plajı. Adı gibi pırlanta gibi tertemiz bir denizi var ve de denizi tertemiz. Aynı Altınkum gibi denizi sığ ve çocuklu aileler için müthiş. Yine Pırlantada da çeşitli Beach Clublar var. Giriş 20 TL 2 şezlong ve 1 şemsiye için. Eğer kalabalık giderseniz kesinlikle pazarlık yapın. Altınkum ve Pırlanta plajlarıyla ilgili küçük bir ipucu. Çeşmeden giderseniz Pırlanta ve Altınkum plajlarının yolu aynı istikamette. İlk olarak Pırlantaya uğrayın ve denize bakın. Deniz dalgalı değilse direk Pırlantada kalıp denize girebilirsiniz. Çünkü Pırlanta dalgalı değilse Altınkum dalgalı, Pırlanta dalgalı ise Altınkum sakin oluyormuş. Eğer minibüsle giderseniz, minibüs önce pırlantaya uğruyor oradan altınkuma gidiyor. orada denizin durumuna bakın ve ondan sonra kararınızı verin. 

Üstte görmüş olduğunuz diğer tavsiye edeceğim plaj ise Ilıca Plajı. Yine çok güzel bir deniz ve plaj. Çeşmeden minibüsle 20-30 dk kadar uzakta. Diğer yerlerdeki gibi burada da şezlong ve şemsiye kiralayabilirsiniz. Fiyat 20-30 TL arası değişiyor 2 kişi için. 

Gelelim nerede ne yenir kısmına. İzmir deyince ilk akla gelen kumrudur elbet. Çeşme de her yerde göreceğiniz bir isim var, Kumrucu Şevki. Çok isim yapmış ve çeşmenin her yerinde şubesi var. İlk önce Kumrucu Şevki de yedik Çeşme Marinada. İkinci olarak ismini hatırlayamadığım başka bir yerde Çeşme çarşı içinde. Üçüncü olarak ise Kumrucu Erol da yedik Ilıca'da. En güzeli kesinlikle Kumrucu Erol' du. Kumru isterseniz kesinlikle deneyin derim. 

Canınız sulu yemek istedi diyelim gideceğiniz yer belli. Çeşme merkezde çarşı içinde yer alan İmren Lokantası. Her gün çeşit çeşit zeytinyağlı yemek çıkıyor ve sulu yemek konusunda en meşhur yer Çeşme'de. Kabak çiçeği dolmasını denemelisiniz. Fiyatlar normal seviyede. 

NUM NUM - KANYON LEVENT

Levent Kanyon AVM deki favori mekanlarımdan birisidir burası. Zira sıcaktır ortamı içerinin ve de muhabbeti güzeldir. Genelde kalabalıktır çünkü çevredeki birçok iş yerinden çıkanlar burayı tercih ederler yemek yiyip muhabbet etmek için. 

Fiyatlar orta üstü diyebiliriz. Bir kişi yemek artı içecek 30-35 civarındadır. Menüde et yemekleri, tavuk yemekleri, pizzalar, makarnalar, salatalar vs vs hepsi mevcut. Buranın en sevdiğim yanları yemeklerinin leziz ve de porsiyonlarının büyük olması. Dolayısıyla gayet güzel doyar ve kalkarsınız. Diğer yerlerdeki gibi tabak dolu değildi demezsiniz hiç bir zaman. Benim favori yemeğim Fırında Mozzarella ve Jambonlu Tavuktur. Üstüne de cheddar peyniri bolca ohhh ... 

Tüm menüyü görmek ve hatta fiyatlar hakkında bilgi edinmek için websitesini ziyaret edebilirsiniz. 
http://www.numnum.com.tr/

Ayrıca burgerleri ve pizzaları da çok güzelmiş. Daha denemedim ama yakında gidip onları da deneyeceğim. 

TAVANARASI - BEYOĞLU ASMALIMESCİT

Burası benim Beyoğlu'nda yemeklerini ve ortamını sevdiğim ilk 10 mekandan birisidir kesinlikle. Benim gibi fazla kasıntı ortamlardan çok sıcak cafe tarzı yerleri seviyorsanız, arkadaşlarınızla oturup muhabbet etmek istiyorsanız ve hatta ekmeği salataya çekinmeden bandırmak istiyorsanız Tavanarasında doğru yerdesiniz. 

Yeri gayet basit aslında ama bir kez bilenle gitmekte fayda var. Zira girişinde kocaman tavanarası falan diye yazı yoktur. Bir apartmanın en üst katındadır ve sadece asansörle çıkılır. Güzel olansa asansörden adımınızı attığınızda Tavanarasına adım atmışsınızdır şaşırmayın. Asmalımescit caddesine giriş yaptınız ( tünel tarafından değilde cadde tarafından ) solunuzda Gümüşyan restaurant ve hotel kalacak şekilde 20-30 metre gittiniz sağda bir apartmanın girişinde yazar küçük harflerle Tavanarası. 

Peki geldik ne mi yenir burada ? Kesinlikle cevap güveç yemekleridir. Zira burası güveçte yapılan yemekleriyle meşhurdur. Şefin tabağını seçerek birkaç çeşit yemeği aynı anda tadabilirsiniz. 

Ama ben başka bir şey istiyorum diyorsanız çeşit çok hepside lezizdir. Fiyatlar orta seviyedir. İçki içmek isteyene çeşit gayet yeterli. ama içki fiyatları çokta cazip diyemem. 

Kaç kez geldiğimi hatırlamıyorum buraya ama her getirdiğim arkadaşım memnun kaldı buradan. Üstüne onlarında favori mekanlarından birisi oldu. Mekan çokta büyük falan değildir öyle. Rezervasyon kabul etmezler. Zira akşam iş çıkışından sonra genelde kalabalık olur. Hatta yer bile bulamazsınız. 

   

Benim favorim güveçte kaşarlı mantarlı kuşbaşılı et. Ama siz tavuk seviyorsanız veya mantar sevmiyorsanız vs vs hepsi mevcut. Gitmediyseniz bir gün acıkınca istiklalde direk buraya gidin. Şimdiden afiyet olsun. 

 

TARİHİ EMİNÖNÜ BALIK EKMEK

Bugün ne yesek diye düşündüğümüz bir gün aklımıza geldi Eminönü'ne giderek balık ekmek yemek.

Defalarca gitmeme rağmen her gittiğimde büyük bir zevk alıyorum buradan. Hatta bir kaç sene önce yasakladılar bütün balıkçıları Eminönü'nde. Neymiş çok koku yapıyormuş turistler insanlar rahatsız oluyormuş.
Neyse ki döndüler bu yanlıştan ve şu anda 3 tane izin verilmiş tekne var yan yana balık ekmek alabileceğiniz. 3 ü de birbirine benzer şekilde tasarlanmış. Eski Osmanlı kayıkları tarzında. Her bir balıkçının karşısında da turşucu var. Daha düzenli olmuş artık daha yakışmış tarihi yarımadaya. Ama bir de şu led ışıkları kullanmasalar tarihi yerlerde daha da sevineceğim. 

Menüden seçim şansımız gayet kolay. Çünkü sadece tek çeşit balık yapılıyor ve de sadece ekmek arası alabiliyorsunuz. Balık Ekmek içine yeşillik ve de soğan isteğinize göre. Self servis olarak alıyorsunuz. Gidiyorsun teknenin yanına alıyorsun balığını ve gidip oturuyorsun taburelere ya da karşı tarafta bulunan merdivenlere. Kılçıklara dikkat edin. Arada kaçabiliyor birkaç tane içine. Limonu da sıkıp bol bol turşuyu da aldın mı yemeye başlayabilirsin. Afiyet olsun :)
Fiyatlar uygun. Balık Ekmek 5 TL. Turşu 2-2,5 TL.
Üstüne de istersen tatlı var Lokma tatlısı sevenlere.

Belki yediğiniz en güzel balık olmayabilir fakat en güzel yerde yediğiniz balıklardan biri olacaktır Tarihi Eminönü'nde Galata'ya bakarak balık ekmek yemek. Daha önce denemeyenlere ya da bizim gibi özleyenlere şiddetle tavsiye edilir :))

   

VANYA KAHVALTI VE BRUNCH

           

Kuruçeşmede yeşillikler içinde bir mekan.. ağaçlar altında pazar kahvaltısı için birebir.. sakinliği, sahipleri ve çalışanların güleryüzü ile hemen ısındık mekana..

birde kahvaltı gelince masaya buraya yazmaya karar verdik vanyayı.

sahipleri Özlem Taş ve Seval İpek. kendisi de oyuncu olan özlem hanım anlatıyor ismin 'vanya dayı' adlı tiyatro oyunundan aynı zamanda aslen Van'lı olmalarından geldiğini. 

Mekan açılalı ise henüz 2,5 ay olmuş. Kahvaltıya odaklı bir mekan olmak istediklerini, ve 16'ya kadar kahvaltı bulabileceğimizi öğreniyoruz bu arada. Mekanın kendine ait otoparkı mevcut. 

Yeni mekanların her zaman zamana ihtiyacı vardır o yüzden ufak aksaklıklar göze görülmemeli şu aşamada ama biz kendi adımıza vanya da böyle bir aksaklıkla karşılaşmadık. 

kahvaltıyı oldukça önemseyen bir insan olarak; pazar kahvaltıları adına listeme ekleyeceğim bir mekan diyebilirim. menü oldukça geniş. klasik istanbul tabağı, vanya kahvaltı tabağı ve birde gözleme isteyin:).. peynir çeşitleri patlıcan közleme derken çılbır bile geliyor masaya (bilmeyenler için yumurta üzerine yoğurtlu sosla hazırlanır). tatlı kısmında ise hataydan gelen reçeller karşılıyor sizi; incir, böğürtlen hatta patlıcan reçeli:)

birde bir demlik çay bırakılıyor masaya dilediğiniz gibi için diye..

facebook sayfasından da takip edebilirsiniz: 
https://www.facebook.com/Vanya.Kahvalti.Brunch